茄紅素怎麼吃？茄紅素原來有這三大功效！
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看字面意義，有些人會以為茄紅素只在番茄裡面才有，那你就錯了！茄紅素(Lycopene) 是一種天然的植物性色素，含有茄紅素的蔬菜水果都帶有紅色，例如番茄、紅蘿蔔、紅椒、西瓜、紅莓等，它也是類胡蘿蔔素的一種，屬於脂溶性維生素。
茄紅素是什麼？
茄紅素是一種天然的植物色素，屬於類胡蘿蔔素的一種，常見於許多紅或橙色的蔬果中，例如番茄、西瓜、葡萄柚、木瓜、胡蘿蔔等；尤其是番茄製品中，包括新鮮番茄、番茄醬、番茄醬和番茄汁，每 130 克新鮮番茄含有 4-10 毫克番茄紅素，每湯匙番茄醬含有 3.3 毫克。根據國際醫學報導提出，茄紅素是天然的維護青春能力食物，因為是類胡蘿蔔素家族，它也能幫助皮膚保健，增進皮膚與黏膜的健康。
為什麼要補充茄紅素？
現代人生活壓力大、工作辛苦又忙碌，非常消耗能量，需要透過類胡蘿蔔素與茄紅素功效，幫助生理機能正常運作、促進新陳代謝。根據國際醫學報導提到茄紅素的天然維護青春能力，與維生素E相同，而且茄紅素的能力是β胡蘿蔔素的2倍、維生素E的100倍，對維護青春能力當然也更好。
原來茄紅素有這3大功效！
茄紅素對於促進健康有很大幫助，許多研究或醫療相關的報導，提到茄紅素功效有這些：
熟齡男性想要增進健康，調節機能
有國際文獻提到茄紅素對於促進熟齡男性的生理機能和保健的功效，固定攝取茄紅素，就能保持活力與順暢，成為保健好幫手。
熟齡女性希望由內到外，青春美麗
國際醫學報導提到茄紅素與維生素E相同，都具有天然維護青春能力，可幫助養顏美容；搭配南瓜籽油中豐富的植物固醇，更對熟齡女子具有幫助健康維持的益處，可以促進人體常保青春活力！
長青族的日常保健，提升保護力與代謝力
茄紅素為β-胡蘿蔔素家族之一，能夠幫助調節生理機能、增進皮膚與黏膜的健康，幫助牙齒和骨骼的發育與生長，對於促進日常保健、提升健康體質，具有良好的助益。
男性保健好幫手-茄紅素
茄紅素功效對男性特別有益，是男性保健好幫手！茄紅素與類胡蘿蔔素能夠維護黏膜的健康，也能夠幫助牙齒和骨骼的發育與生長；而且茄紅素與類胡蘿蔔素有助於維持在暗處的視覺，可以減少潛在病變的風險；此外根據國際醫學報導提到茄紅素的天然維護青春能力，與維生素E同樣都能夠幫助增強體力，而且茄紅素的作用是β-胡蘿蔔素的2倍、維生素E的100倍，對維護青春能力當然也更好。另外也有國際間的研究提到，茄紅素與男性相關疾病的良好保健，在該篇研究說明中表示具有相當正面的關聯性。
哪些食物中富含茄紅素呢？
茄紅素是一種對人體健康相當重要的營養素，但由於人體無法自行產生茄紅素，必須藉由日常飲食來攝取，特別是富含紅色、橙色蔬菜和水果，例如番茄、西瓜、葡萄柚、木瓜、胡蘿蔔、莓果類等；然而新鮮蕃茄的茄紅素，是人體比較不易吸收的反式茄紅素，但經加熱後其結構會轉化為易被吸收的順式茄紅素；反式番茄紅素會直接通過消化系統而排出，而順勢茄紅素則會留下來、進入並產生幫助。因此專家們建議以攝取蕃茄加工製品、或是茄紅素萃取產品來取代生食蕃茄，反而功效更好。
茄紅素一天吃多少呢、有副作用嗎？
茄紅素存在於許多食物中，透過日常飲食攝取並沒有食用量的限制；而根據美國國家醫學圖書館 (NLM) 的研究說明，透過額外補充的形式服用時，建議每日在 15~45 毫克的劑量內，食用時間不超過六個月。此外茄紅素屬脂溶性維生素，與其他含油脂豐富的食材一起食用，幫助人體吸收的效果則會更好。
然而補充茄紅素會不會有副作用呢？因為茄紅素是屬於天然植物性的色素，若食用過量會影響膚色，可能產生變黃或是變橘的狀態，但只要停止攝取，過一陣子就會慢慢回到正常了。
但是針對正在使用抗凝血藥物的族群，若想補充茄紅素，應先諮詢醫師意見之後，並且依照醫囑與藥物有適當間隔再食用較妥。
這些族群適合補充茄紅素！
注重健康，希望青春維護
茄紅素是β-胡蘿蔔素家族之一，有助於增進皮膚與黏膜的健康，
對於經常出門日曬或在戶外工作的族群有正面幫助且茄紅素具有天然的維護青春能力，
或是注重調節體質以及健康維持的族群，都可以補充茄紅素以增進青春維護力喔。
工作生活壓力多，想要活力滿滿
茄紅素是β-胡蘿蔔素家族之一，常見番茄、胡蘿蔔和紅椒等食物中，每天補充茄紅素能夠幫助調節生理機能，幫助牙齒和骨骼的發育與生長；日常生活若是經常面對壓力、飲食不均衡的人，可以透過補充劑的方式增加茄紅素的攝取，能夠增進活力、維持健康。
熟齡男性女性，追求美好生活
有國際文獻提到茄紅素對於促進熟齡男性的生理機能和保健功效，此外國際醫學報導中茄紅素與維生素E相同的天然維護青春能力，對於熟齡男性保持活力與順暢，以及熟齡女子之健康維持的種種功效，補充優質茄紅素就能促進熟齡男女常保青春活力，帶來美好生活！
看東看西滑手機，需要維持晶亮
茄紅素與類胡蘿蔔素同是一族維生素，能夠增進皮膚與黏膜的健康，也能夠幫助牙齒和骨骼的發育與生長，維持晶亮的好幫手。有助於維持在暗處的視覺。日常手機用太多，或擔心保護力不足，也可以多補充茄紅素喔。
強強聯手！茄紅素與南瓜籽油的王者-九五之丹
透過前面文章，我們知道茄紅素對人體健康相當重要，但由於人體無法自行產生茄紅素，如何攝取優質又幫助人體高效率吸收的茄紅素，就是選擇補充保健品的挑選重點。九五之丹 南瓜籽+茄紅素，採用水溶性南瓜籽，吸收效率大於油類，並嚴選雙國際品牌Pumpkin EFLA®940專利南瓜籽，搭配Lycored Lycopene ™ 茄紅素，每份含10,000 mg南瓜籽濃縮、300 mg茄紅素萃取(5%茄紅素)，跟傳統的單一茄紅素比起，更是有雙倍吸收效率和速效！九五之丹南瓜籽油是高規格、高劑量兼具的南瓜籽+茄紅素，強強聯手！是最適合您每天日常補充的優質保健品。
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