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抗性澱粉是什麼？3類食物、適合族群與攝取兩要點

很多人都聽說過將吃不完的澱粉類食物放到冰箱冷藏後，再拿出來加熱食用反而不會攝取太多碳水化合物，你知道這就是所謂的「抗性澱粉」嗎？而抗性澱粉是什麼？哪些食物具有抗性澱粉？一般居家烹飪可以怎麼做出含有抗性澱粉的料理和攝取的必知要點，九五之丹帶您了解健康的營養素種類！

膳食纖維食物介紹：高纖含量30大排行榜與推薦料理

想維持體內順暢，許多人會靠外力輔助，不過你知道嗎？其實許多天然食物中含有可以維持順暢的高膳食纖維，本期九五之丹公開高膳食纖維食物的30大排行榜，並且帶您了解家常料理其實也能獲取相關營養，推薦搭配清單之外，也協助您找到適合自己的保健產品！

FloraGLO® 美國游離型葉黃素

FloraGLO®是由美國Kemin公司生產的游離型葉黃素。Kemin公司成立於1961年，至今已有數十年的歷史。Kemin公司不僅專注於植物科學研究，還致力於為來自全球120多個國家的客戶提供最優質和最安全的產品。

蔓越莓不能和什麼一起吃呢？了解補充時機與三禁忌

許多研究表明蔓越莓具有高營養價值，內含豐富維生素可以幫助調節體內機能，幫助女性維持好氣色和私密呵護，不過你知道蔓越莓的食用禁忌和蔓越莓不能和什麼一起吃呢？

Lalmin® 加拿大天然酵母B群

Lallemand 成立於1915年，為加拿大頂尖酵母生產廠 LALMIN®的原料來源，擁有超過百年的歷史，並專於研究、開發、生產和銷售酵母等相關產品，不僅有最尖端的製程、最先進的設備還有嚴謹的品質把關，讓消費者吃得安心。

什麼是膳食纖維？種類、特性與挑選原則

現代人可挑選的飲食種類五花八門，外食頻率大幅提升，然而最直接的問題就是飲食營養不均衡，蔬果量只要攝取的少，膳食纖維攝取量就會跟著降低。本期九五之丹保健專欄帶您了解什麼是膳食纖維，有哪些種類與特性？跟大家一起守護健康。

益生菌介紹：了解補充時影響功效的關鍵四因素

益生菌的好處很多人都知道，但是益生菌可不是隨便服用就有效，如果想攝取益生菌要達到最佳功效及好處，鎖定本期九五之丹保健專欄帶您了解關鍵四因素。

益生菌挑選原則！了解九大菌種的優缺點與分辨方式

聽到細菌不免讓人害怕，但人體其實是細菌大本營！不過存在於人體當中好的細菌俗稱益生菌，對於人體的腸胃道保健扮演著舉足輕重的角色，不同的益生菌菌種就像不同型態的衛兵，守護人體健康。

【2024精選】益生菌推薦的13家品牌評比

各年齡層都需要適時補充益生菌，讓人體腸道增加好菌、改變細菌叢生態，維持腸道健康，並認識市面上各大益生菌品牌，以及適合的對象與服用時機。選擇益生菌產品就挑九五之丹。

益生菌什麼時候吃？補充好處有哪些？

益生菌可以幫助消化，不過服用益生菌可不是吃越多越好，小心出現不應該有的副作用！益生菌為什麼需要空腹吃？與人體消化系統運作有關聯性，益生菌要抵達前會遇到重重阻礙，因此最佳服用時機與吃法必不能錯過九五之丹保健專欄。

平常可以從哪些食物獲取益生菌，4類飲食是關鍵！

益生菌的好處多多，認識益生菌在人體腸道的運作原理，並提供促進身體健康的管道，進而從日常飲食適時適量從食物中正確多樣化的進食。選擇益生菌產品就挑九五之丹！

EPA是什麼？五大功效、攝取方式、適合族群介紹

只要說到Omega 3 常常會一起提到EPA含量濃度，可是EPA是什麼？和常聽見的DHA有沒有什麼不一樣呢？如果想單獨攝取補充EPA有哪些食物可以吃？九五之丹保健專欄帶您一次掌握EPA！

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